同时,山东一次性餐具,该标准对一次性餐饮具的耐热水性能、耐热油性能、漏水性能、负重性能以及微波炉耐温性能等,都作出了具体的规定。例如,标准规定,一次性餐饮具耐热水试验后,不应变形、起皮、起皱,对容器功能的餐饮具不应变形、阴渗及渗漏;一次性餐饮具耐热油试验后,不应变形、起皮、起皱,对容器功能的餐饮具不应阴渗及渗漏;对盛装液体功能的盒、碗、杯等一次性餐饮具,一次性餐具设备,试验后不应漏水;一次性餐盒、碗、杯等餐饮具,其负重前后高度变化应不大于5%;微波炉试验应无变形、缺陷、渗漏和异常??这些规定为消费者科学选购、安全使用餐饮具提供了指南。
针对一次性消毒餐具监管出现的“空白”现象,笔者认为,有关方面应尽快制定出一次性消毒餐具统一卫生监管标准,潍坊一次性餐具,以及产品生产管理各个环节行业标准及细则。对消毒餐具的生产、流通、消费使用的各个环节实行全过程监管。如开展一次性消毒餐具质量安全专项整治行动,建立基于奖惩制度的一次性消毒餐具生产企业的信誉体系,不断提升一次性消毒餐具的质量安全水平。